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LAGMI, LAGMY, subst. masc.
Liquide sucré que l'on tire de la sève du dattier, utilisé comme boisson, soit à l'état frais, soit à l'état fermenté, par les Arabes de l'Afrique du Nord. Le vin du palmier s'appelle lagmy; c'en est la sève fermentée; les Arabes s'en grisent et je ne l'aime pas beaucoup (Gide, Nourr. terr.,1897, p. 172).
Prononc. et Orth. : [lagmi]. Lar. 19e, Rob. Suppl. 1970, Lar. Lang. fr. : lagmi. Étymol. et Hist. 1845-46 lagmi (Besch. Suppl.). Empr. à l'ar. maghrébinlagmī, lāgmī « vin de palmier » (Dozy t. 2, p. 545 b).