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TRIPAILLE, subst. fém.
Étymol. et Hist. 1. a) 1458 « amas de tripes, ventre » (en parlant d'une personne) (Arnoul Greban, Passion, éd. O. Jodogne, 26258); b) 1508-17 trippailles de bestes (Fossetier, Cron. Marg., ms. Bruxelles 10509, fol. 57 rods Gdf. Compl.); 2. 1609 « mets constitué de tripes » (M. Régnier, Satires, XI, 334, éd. G. Raibaud, p. 146). Dér. de tripe1*; suff. -aille*.