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STEM(M),(STEM, STEMM) subst. masc.
Étymol. et Hist. 1924 (M. Kurz, Alpinisme hivernal, p. 199 ds Gredig, p. 67: stemm). Abrégement de l'all. Stemmbogen, de même sens, comp. de stemm- (de stemmen verbe pronom. « s'appuyer sur, contre quelque chose », intrans. comme terme de ski « exécuter un stemm ») et de Bogen « virage ».