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GRINCHEUX, -EUSE, adj.
Étymol. et Hist. [1844, Baudelaire ds Dauzat 1954]; 1. a) 1853 « d'humeur maussade et revêche » (Labiche Chasse corb., p. 361); b) 1872 caractère grincheux (Lar. 19e); 2. 1866 subst. (Delvau). Terme dial., v. grincher2; cf. aussi grinceur « qui grince des dents » dès 1611 (Cotgr.).