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FONDRE1, verbe trans. et intrans.
Étymol. et Hist. A. Ca 1050 intrans. « être détruit, renversé, s'effondrer » (Alexis, éd. Chr. Storey, 298). B. 1. a) Ca 1121 trans. « répandre, verser » (Voyage de Saint-Brendan, éd. E. G. R. Waters, 896 : fundent lermes); ca 1165 intrans. « couler » (B. de Sainte-Maure, Troie, éd. L. Constans, 16484 : Lermes li fondent sor la face); ca 1223 fondre en larmes (G. de Coinci, Miracles, éd. V. F. Kœnig, t. 1, p. 127, 1273); b) début xives. « se laisser attendrir, s'épancher » (Dits de l'âme, éd. E. Bechmann A 9 e ds Z. rom. Philol. t. 13, p. 59 : un coer fondant); 2. 1174-76 trans. « fabriquer au moyen d'une matière en fusion » (G. de Pont-Sainte-Maxence, Saint Thomas, éd. E. Walberg, 2183); 3. a) ca 1190 trans. « rendre liquide » (Marie de France, Purgatoire de Saint Patrice, éd. T. A. Jenkins, 1100 : Divers metals sur els fundeient); 1676 part. prés. subst. masc. émaux (Félibien, p. 423); 1708 métall. (Fontenelle, Hist. du renouvellement de l'Ac. royale des Sc., p. 93 ds Trév. Suppl. 1752); 1735 part. passé subst. fém. art. culin. (Cuisinier mod., IV, 220 ds Quem. DDL t. 2 : fondue de fromage aux truffes fraîches); b) 1remoitié xiiies. [ms. de 1254] intrans. « devenir liquide » (Romances et Pastourelles, éd. K. Bartsch, I, 46, 1, p. 47 : glace funt); 1865 part. prés. subst. masc. « sorte de friandise » (Littré); 4. a) xiiies. trans. « mêler ensemble » (Digestes, ms. Montpellier H 47, fo84 d ds Gdf. Compl.); b) 1685 part. passé spéc. peint. (Félibien, Entretiens..., t. II, p. 239 ds Brunot t. 6, p. 738, note 6 : les couleurs [...] paroissent noyées et fonduës); 1851 peint. le fondu (Barbey d'Aurevilly, Vieille maîtresse, I, II ds Rob.); 1908 cin. fondu (Babin ds L'illustration, 4 avr., p. 238 ds Giraud, p. 181); 1922 cin. fondu enchaîné (Cinéa, 27 janv., ibid.); 5. a) fin xives. intrans. « maigrir » (J. Froissart, Chroniques, éd. S. Luce, I, 37, p. 71); b) 1575 trans. « réduire, faire diminuer de volume » (A. Paré, Œuvres, 1. V, chap. 23, éd. J. F. Malgaigne, t. 1, p. 361b); 6. 1580 intrans. « se dissoudre (dans un liquide) » (Montaigne, Essais, 1. II, chap. 12, éd. A. Thibaudet, p. 522 : le sel fondu par ce moyen). C. Ca 1195 intrans. « s'abattre, se précipiter (sur) » (Ambroise, Guerre sainte, 1624 ds T.-L.). Du lat. fundere « verser, répandre; fondre (un métal, une statue); disperser, renverser, abattre ».