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Étymol. et Hist. Ca 1205 cueilloite « impôt » [v. note éd.] (J. Bodel, Les Congés d'Arras, éd. P. Ruelle, 407); 1260 colleite prob. « récolte » (doc. Arch. Indr.-et-L. ds Gdf.). Du lat. collecta (part. passé fém. substantivé de colligere, v. cueillir) « quote-part, perception d'argent, collecte » en lat. class. et « récolte » en lat. médiév. (1257 ds Du Cange); -ette par substitution de suffixe.