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Étymol. et Hist. 1365 « abondant, riche » (Psautier lorr., éd. Fr. Apfelstedt, CXXIX, 7 [lat. copiosa (...) redemptio]); en partic. 1549 langue, style copieux (Du Bellay, Deffence et illustration de la langue française, éd. H. Chamard, 1948, I, 3, p. 22); 1585 repas, dîner copieux (N. du Fail, Contes et discours d'Eutrapel, éd. J. Assézat, t. 2, p. 353). Empr. au lat. class. copiosus « riche, abondant en quelque chose », employé également en parlant d'une langue.