TLFi

Étymol. et Hist. 1911, supra. Forme limousine et auvergnate (Mistral, s.v. cabreto; v. aussi FEW t. 2, p. 300b et Dhér.) corresp. au fr. chevrette « instrument de musique, cornemuse » attesté du xiii^es. (1275-76 Adam Le Bossu, Robin et Marion, éd. Langlois, 433 : kevrete) au xvii^es. (Texte de 1636 cité ds Lalanne, s.v. chevriotte); à rapprocher de chevrie « id. » attesté du xiv^es. (Gdf.) au xviii^es. (Trév. 1771), demeuré en dial. poit. (Lalanne); chabrette a subi la même évolution sém. que cabrette*.