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CARTHAME, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1512 (J. Thénaud, Le Voyage d'Outremer, éd. Ch. Schefer, Paris, 1884, p. 46). Empr. au lat. médiév. cartamo (ixes., CGL t. 5, 354, 4 glosé lypbcorn en ags.; cf. MED, s.v. lib-corn) ou directement à l'ar. qurṭum « carthame, carthamus tinctorius ». Cf. a. prov. cartami (1397, Pansier t. 3).