RACÉMIQUE
substantif et adjectifI. —Subst. « Mélange équimoléculaire des deux antipodes optiques d'un composé actif sur la lumière polarisée » (Adr.-Legr. 1981). La question de la nature des racémiques (J. Phys. et Radium, 1934, p. 137).
II. —Adj.[En parlant d'une substance] Qui ne dévie pas le plan de polarisation de la lumière. Adrénaline, camphre, mélange racémique. L'acide tartrique droit se transforme en acide racémique qui est la combinaison à poids égaux de l'acide tartrique droit avec l'acide tartrique gauche (, ds Travaux, 1895, p. 17). Se basant sur les découvertes de Biot et Arago, et de Herschel, il [Pasteur] fit cristalliser le tartrate double de sodium et d'ammonium racémique non optiquement actif en solution (Hist. gén. sc., , t. 3, vol. 1 1961, p. 353).
• Forme racémique. Forme d'une substance composée d'un mélange moléculaire égal des deux inverses optiques. La médullo-surrénale (...) reçut le nom d'épinéphrine, puis celui d'adrénaline. Elle a été obtenue par synthèse, sous sa forme racémique, par Stolz et Dakin en 1905 (, Hist. méd., 1963, p. 751).
Prononciation et orthographe
[ʀasemik]. Att. ds Ac. 1935.
Étymologie et histoire
A. Adj.
1. 1828 acide racénique [sic] (J.-L. Gay-Lussac ds Cours de chim., 24e leçon, 2 juill., p. 23);
2. 1956 forme racémique (Uv.-Chapman).
B. Subst. 1932 « substance inactive sur la lumière polarisée formée par combinaison à molécules égales de deux inverses optiques » (Lar. 20e). Dér. sav. du lat. racemus « grappe (de raisin) »; suff. -ique*.
1. 1828 acide racénique [sic] (J.-L. Gay-Lussac ds Cours de chim., 24e leçon, 2 juill., p. 23);
2. 1956 forme racémique (Uv.-Chapman).
B. Subst. 1932 « substance inactive sur la lumière polarisée formée par combinaison à molécules égales de deux inverses optiques » (Lar. 20e). Dér. sav. du lat. racemus « grappe (de raisin) »; suff. -ique*.
Dérivés