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Voir également: pompier, pompière, adjectif 
Définition du Trésor de la Langue Française (1960-1990)

POMPIER1

substantif masculin
I.
A. —Vx. Fabricant, réparateur de pompes. Synon. fontainier. (Ds Ac.).
B. —Cour. Homme qui appartient au corps des sapeurs-pompiers et qui est chargé des secours dans les incendies, les sinistres. Synon. sapeur-pompier, arg. pomp(e)lard (infra rem.). Casque de pompier; échelle, escouade, voiture de pompiers; bal des pompiers; pompier de service (dans une salle de spectacle). Il s'est fait l'ami du corps des pompiers, pour lesquels et à l'occasion du bal qu'ils donnent tous les ans, il a peint un resplendissant transparent (Goncourt, Journal, 1859, p.576). Tout resplendit dans la chambre, le lustre, le casque de pompier (Claudel, Ours et lune, 1919, 3 p.613). L'automobile rouge des pompiers de New-York et la grande échelle (Cendrars, Bourlinguer, 1948, p.257).
• Pop., fam. Fumer comme un pompier. Synon. fumer comme un sapeur. V. fumer1 II B 2 b.
— MAR. Marin-pompier. V. marin.
C. —MINES. Ouvrier chargé de la manoeuvre ou du fonctionnement d'une ou de plusieurs pompes, en particulier des pompes destinées à l'évacuation des eaux dans les mines (d'apr. Mét. 1955).
D. —COUT.,subst. Ouvrier, ouvrière chargé(e) des retouches (d'apr. Mots rares 1965).
II. —Argot
A. — Fellation. Synon. pipe (arg.), pomp(e)lard (infra rem.). Faire, se faire faire un pompier (Cellard-Rey 1980).
B. —Vx. Grand buveur, ivrogne (d'apr. Larchey, Excentr. lang. fr., 1862, p.256).
Remarques

Pomp(e)lard, (Pomplard, Pompelard)

substantif masculin
arg.
a) Pompier (supra I B).
b) « Fellation » (Car. Argot 1977).
Prononciation et orthographe
[pɔ̃pje]. Att. ds Ac. dep. 1798.
Étymologie et histoire
1. 1517 «fabricant de pompes» (doc. ap. S. de Merval, Doc. rel. à la fondation du Havre, p.86);
2. 1750 «homme faisant partie d'un corps organisé pour porter secours en cas d'incendie» (Arrêt du Parlement de Grenoble, 16 avril, art.17 ds Brunot t.6, p.363, note 6);
3. 1955 «ouvrier chargé de la manoeuvre ou du fonctionnement d'une ou de plusieurs pompes» (Mét.). Dér. de pompe2 *; suff. -ier*.