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PARQUET, subst. masc.
I.
A. − ÉLEVAGE
1. Parquet (d'élevage)
a) Enclos destiné à l'élevage des volailles. Nous allons manquer totalement de graines (avoine et orge) pour la nourriture des poules de nos parquets d'élevage (L'OEuvre,23 févr. 1941).
b) Volière destinée à l'élevage du gibier à plumes. Se risquer à une crapulerie, par exemple voler des faisans en parquet (Genevoix,Raboliot,1925, p.317).P. méton. Mes reprises de mues sont faites et nous aurons de bons parquets car j'ai bien sélectionné les sujets (Vialar,Fusil,1960, p.135).
2. ,,Enclos de dimensions réduites pour parquer les moutons ou les veaux, ou bien pour diviser en compartiments un vaste pâturage`` (Fén. 1970).
B. − DROIT
1. Vieilli. Partie de la salle d'un tribunal délimitée par les sièges des juges et le barreau où se tenaient les avocats. Traverser le parquet. On fit entrer les parties dans le parquet (Ac.1798-1935).Prendre place au parquet et jusque sur le banc des accusés (Jouy,Hermite,t. 4, 1813, p.160).
2. Local où se tiennent en dehors des audiences les magistrats du ministère public. Aller au parquet. Il prélève la part du lion; puis il court au Parquet pour dénoncer Rivard (G. Leroux,Parfum,1908, p.57).
− P. anal. Parquet des huissiers. Local où se tiennent les huissiers pendant la séance des juges. (Dict. xixeet xxes.).
3. P. méton. [Avec parfois une majuscule] Magistrats du Ministère public (procureur général, procureurs et leurs substituts sous l'autorité du procureur de la République). Présenter qqn au parquet; déposer une plainte au parquet. J'ai appris (...) qu'un poste de substitut était vacant au parquet de Nantes (A. France, Orme,1897, p.171).On oppose les magistrats du Parquet (magistrature debout) aux magistrats du siège (magistrature assise), qui remplissent les fonctions de juges (Cap.1936).Réquisitoire du Parquet au juge d'instruction (Nizan,Conspir.,1938, p.170).Le parquet descend, enquête, pratique l'autopsie (Lacr.1963):
1. J'ai pu avoir le procureur de la Roche-sur-Yon au bout du fil. Il enverra le Parquet vers onze heures. Peut-être avant, si on parvient à réunir plus tôt ces messieurs. Il a tenu à alerter la brigade mobile de Poitiers pour qu'elle envoie deux inspecteurs. Simenon,Vac. Maigret,1948, p.89.
♦ Parquet général. ,,Parquet établi auprès d'une cour, sous l'autorité d'un procureur général`` (Cap. 1936).
♦ Petit parquet. ,,Service de permanence annexé au dépôt de la préfecture de police à Paris (...) et dirigé par un substitut délégué, pour trier tous les individus arrêtés en flagrant délit par la police ou la gendarmerie`` (Cap. 1936):
2. Les gens du commissariat l'on fait conduire au petit parquet, près de la Sainte-Chapelle, dans le Palais de Justice. Il a fini par se nommer, quand on a prévenu le juge d'instruction de service. Duhamel, Désert Bièvres,1937, p.255.
C. − P. anal., FIN. Dans une Bourse de valeurs, emplacement où les agents de change procèdent à leurs transactions. Pourtant, le cours de la coulisse allait fléchir, lorsque l'ordre que Massias apportait à Nathansohn le soutint à 3035, le haussa à 3040; tandis que, par contrecoup, la valeur retrouvait aussi, au parquet, son premier cours (Zola,Argent,1891, p.331).Il existe en France sept bourses à parquet: Paris, Lyon, Marseille, Bordeaux, Lille, Nantes et Nancy (Bern.-Colli1981).
− P. méton. Compagnie des agents de change exerçant leur activité dans une Bourse de valeurs. V. compensation ex. de Zola.
D. − Vx. Partie d'une salle de spectacle comprise entre la place où jouent les musiciens et le parterre. Synon. orchestre.Il confondit l'avant-scène avec les galeries, le parquet avec les loges, demanda des explications, ne les comprit pas (Flaub.,MmeBovary,t. 2, 1857, p.63).
II. − Assemblage de lames de bois avec rainure et languette, clouées sur des lambourdes (ou posées sur une dalle de béton) selon une disposition régulière, qui garnissent le sol d'une habitation. Synon. plancher.Parquet de chêne, de pitchpin, de sapin; laver, poncer, vitrifier un parquet. Mon parquet était ciré et frotté comme de l'acajou, et brillant comme un bijou: un vrai miroir! (Vigny,Serv. et grand. milit.,1835, p.38).Une odeur d'encaustique monte du parquet luisant et les ravit (Saint-Exup.,Courrier Sud,1928, p.13).
♦ Parquet à l'anglaise. Parquet dont les lames sont parallèles. [Dans] le parquet à l'anglaise (...) les frises sont placées simplement dans le sens de leur longueur, les joints orientés vers le jour de la pièce (Robinot,Vérif., métré et prat. trav. bât.,t. 2, 1928, p.183).
♦ Parquet à bâtons rompus. ,,Parquet dont les lames, de dimensions identiques, sont disposées parallèlement entre elles par travées et s'assemblent, en bout et d'équerre, avec le champ des lames des travées contiguës`` (Barb.-Cad. 1971).
♦ Parquet en fougère*.
♦ Parquet en point de Hongrie. ,,Parquet dont les lames, disposées comme celles du parquet à bâtons rompus, ont leurs extrémités coupées d'onglet suivant un angle compris entre 45 et 60o`` (Barb.-Cad. 1971).
♦ Parquet à compartiments, d'assemblage. Parquet ,,où les frises sont groupées suivant des dessins déterminés, et formant généralement des panneaux ou compartiments`` (Lar. mén. 1926).
♦ Parquet en mosaïque ou marqueté. ,,Plancher à dessin géométrique, fait avec de petites pièces de bois de différentes teintes`` (Forest. 1946).
− [Surtout Centre et Ouest] Parquet (de danse). Plancher mobile installé pour un bal. Gilbert ne descendait guère au village, et quand il y faisait une apparition, c'était (...) dans les salles de danse ou sur les parquets dressés devant les maisons, et où les filles de Fonteneilles (...) venaient danser (R. Bazin,Blé,1907, p.53).P. méton. Bal de campagne itinérant. Elle se mit à fréquenter les «parquets» aux foires et aux fêtes, à danser furieusement (Colette,Mais. Cl.,1922, p.143).
− Spécialement
♦ MENUIS. Parquet (de glace). ,,Assemblage de bois à petits panneaux, à bâtis d'encadrement et bâti intérieur, sur lequel on pose les glaces`` (Chabat t. 2 1876). Les glaces (...) sont posées nues sans cadres ni parquet (...) [ou] encadrées avec ou sans parquet derrière (RobinotVérif., métré et prat. trav. bât.,t. 6, 1930, p.128).V. demeure ex. 4.
♦ MAR. Parquet (de chauffe). Assemblage de plaques de fer formant plate-forme dans une chambre de machines; plate-forme de circulation entourant un moteur (d'apr. Gruss 1978). Le parquet de la machine était comme encadré entre les huit câbles des palans, quatre d'un côté, quatre de l'autre (Hugo,Travaill. mer,1866, p.305).
Prononc. et Orth.: [paʀkε]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. I. 1. a) 1366 «partie d'une salle de justice où se tiennent les juges» parquet de l'Eschiquier (cité ds Soudet, Ordonnances de l'Echiquier de Normandie, 1929, p.20, Ordonn. de Pâques 1366, renouv. et augm. en 1390); 1549 «lieu où se tiennent les magistrats du ministère public en dehors de l'audience» (Est.); 1649 parquet des huissiers (Retz, Mémoires ds OEuvres, éd. A. Feuillet, II, 229); b) 1694 «les magistrats du ministère public» (Ac.); d'où 1836 «le ministère public en tant qu'organe judiciaire» (Balzac, Corresp., p.11: je dois déposer ... une plainte au parquet du procureur du Roi); 2. a) 1376 «lieu clos de branches où on attire les perdrix pour les prendre» (Modus et Ratio, éd. G. Tilander, 127, ligne 13, t. I, p.289); b) 1525 «petit parc pour le bétail» (R. Gobin, Livre des loups ravissans, ch. I ds Gdf.); c) 1756 «volière où l'on élève les faisans destinés au peuplement» (Encyclop. t. 6, s.v. faisanderie); 1963 parquet de sélection (Lar. encyclop.); 3. a) 1701 «banc où se placent, dans le temple protestant, les ministres et les personnes importantes» (Fur.); b) av. 1772 «public, qui au théâtre, est assis dans la partie comprise entre l'orchestre des musiciens et le parterre» (Piron ds Lar. 19e); 1796 «cette partie du théâtre» (Restif de La Bret., M. Nicolas, p.70: nous nous plaçames au parquet); c) 1802 «enceinte d'une Bourse des valeurs où les agents de change se réunissent pour la négociation des effets publics et particuliers» (Arr. consul. 27 prair. an X, Bull. Hist. Econ. Révol., 1912, t. I, p.329 ds Brunot t. 9, p.1098, note 2). II 1. 1398 «panneau, ici d'un retable» (Arch. nat. KK 41, fol. 171 vods Gay), en m. fr. seulement; 2. 1664 «assemblage à compartiments qu'on pose sur des lambourdes pour servir de plancher dans un appartement» le posage de parquet (Comptes des bâtiments du Roi sous le règne de Louis XIV, publ. par J. Guiffrey, t. I, p.15); 3. 1906 mar. parquet de chauffe (Soé-Dup., s.v. parquet de machine). Dimin. de parc*. Fréq. abs. littér.: 1013. Fréq. rel. littér.: xixes.: a) 857, b) 1770; xxes.: a) 2275, b) 1259.
DÉR.
Parqueterie, subst. fém.,menuis. a) Art de faire du parquet. La parqueterie était encore inconnue au XVIesiècle (Bach.-Dez.1882).b) Usine dans laquelle on fabrique des parquets. (Dict. xxes.). − [paʀkεtʀi], Barbeau-Rodhe 1930, Pt Rob., Lar. Lang. fr. préfèrent [-kə-]. Att. ds Ac. dep. 1835. − 1resattest. 1835 «art de faire des parquets» (Ac.), 1932 «usine où l'on fabrique des parquets» (Lar. 20e); de parquet, suff. -erie*.
BBG. −Archit. 1972, p.66, 153. _Lenoble-Pinson (M.). Le Lang. de la chasse. Bruxelles, 1977, p.251, 255. _Quem. DDL t. 16.