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JABIRU, subst. masc.
Grand oiseau échassier du groupe des cigognes, au plumage blanc et noir, au bec de couleur rouge, long, pointu et recourbé vers le haut, habitant les régions humides des pays chauds. Il y a de ces becs [forts et tranchants] absolument droits, comme dans les hérons, (...) il y en a de courbés (...) vers le haut, comme dans le jabiru (Cuvier, Anat. comp., t. 3, 1805, p. 195).En Amérique tropicale et subtropicale se trouvent trois espèces [du groupe des Cigognes], deux de très grande taille, dont le Jabiru, de taille analogue au Marabout d'Afrique (Zool.,t. 4, 1974, p. 488 [Encyclop. de la Pléiade]).
Prononc. : [ʒabiʀy]. Étymol. et Hist. 1754 (F. A. Aubert de la Chesnaye des Bois, Système naturel du règne animal, t. 1, p. 164 d'apr. R. Arveiller ds R. Ling. rom. t. 44, p. 232 : Le Jabiru de Marcgrave). Empr. au tupi-guarani, prob. par l'intermédiaire du texte lat. du hollandais Marcgraf (v. M arcgraf, Historia Naturalis Brasiliae, 1648, pp. 200-201 cité ds Fried.).