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HYDNE, subst. masc.
BOT. Champignon à chapeau jaunâtre hérissé de pointes à la face inférieure, dont la plupart des espèces sont comestibles. Les Hydnes (Hydnum) où l'hyménium est étendu sur des piquants qui hérissent la face inférieure du chapeau (Plantefol, Bot. et biol. végét., t. 2, 1931, p. 157) :
Les putois affolés virent ce tendre [Myco] − qui la veille encore, cueillait l'hydne bosselé avec des précautions d'amoureux dégrafant une pucelle − s'acharner sur la moindre souchette. H. Bazin, Bur. mariages,1951, p. 186.
Prononc. : [idn]. Étymol. et Hist. 1783 (Bulliard, Dict. élém. de bot. s.v. chapeau). Du lat. bot. hydnum (Linné), gr. υ ́ δ ν ο ν « sorte de tubercule ».