Syntagmes : Azotate d'ammonium. Synon. nitre ammoniacal, nitre détonant (Littré-Robin 1865). Azotate d'argent. Employé comme collyre pour soigner certaines ophtalmies; privé de son eau de cristallisation, il constitue la pierre infernale utilisée pour les cautérisations légères. Synon. cristaux de lune, nitre lunaire (Ibid.). Azotate de calcium ou de chaux. Synon. nitre calcaire, eau-mère du salpêtre (Ibid.). Azotate de potassium. Stimulant et diurétique. Synon. nitre, sel de nitre, salpêtre. Azotate de sodium ou de soude. Il possède des propriétés thérapeutiques analogues à l'azotate de potassium. Synon. salpêtre du Chili, du Pérou ou des mers du Sud. Azotate de strontium ou de strontiane (pyrotechnie). Utilisé pour la fabrication des feux rouges de Bengale; communique une couleur pourpre à la flamme.

Remarque : 1^re attest. 1823 (Dict. des termes de méd., ... Paris). Combinaison de l'acide azotique avec une base; dér. du rad. de azote*, suff. -ate*.