1. On a souvent besoin dans les opérations de pharmacie d'amener un liquide à une densité déterminée. L'instrument qui sert à cette fin se nomme aréomètre. (Dorvault, L'Officine, 1844, p. 116)

2. La densité du goudron se mesure avec un aréomètre, cette densité doit être de 1,05 à 1,3. (Y. Quéret, Manuel de l'industr. du gaz, 1923, p. 256)

3. L'eau ammoniacale brute possède une couleur variant du jaune au brun, et une odeur pénétrante; (...) pour (...) déterminer approximativement [sa teneur en ammoniac] il suffit de plonger dans un récipient rempli d'eau ammoniacale un aréomètre qui indique les poids spécifiques en degrés « Baumé ». (Y. Quéret, Manuel de l'industr. du gaz, 1923, p. 259)