GABELLE. s.f.
Impôt sur le sel. Ferme des Gabelles. Receveur des Gabelles. Rentes constituées par le Roi sur les Aides & Gabelles.

GABELLE, signifie aussi Le grenier où l'on vend le sel. Il faut aller à la Gabelle. On appelle Pays de Gabelle, Les Provinces où l'impôt de la Gabelle est établi. On dit, Frauder la Gabelle, pour dire, Faire quelque fraude pour ne point payer les droits du sel. Il se dit aussi De toutes les fraudes que l'on fait pour ne pas payer quelques autres droits que ce soit. Frauder la Gabelle, se dit aussi fig. & fam. pour dire, Se dispenser par adresse d'une chose qu'on est obligé de faire, & que tous les autres font. Vous êtes obligé d'aller là comme les autres; vous n'y êtes pas allé, vous avez fraudé la Gabelle.